Roast kanin

Chococcino cake (53 votes)  
Forfatter: Chelsie Collins
 
Forberedelse: 10 min
Cuisine: 40 min
totalt: 50 min

Kokeprosessen

Bakt kanin 1

Kaninen i ovnen er en enkel oppskrift, velsmakende og passer for enhver anledning. Praktisk for å forberede fordi det er bakt i ovnen, og fordi du kan følge henne til potetene slik som å gjøre det andre og trimme alt på en gang;) Selv om det ikke er en elsker av denne typen kjøtt, så jeg ham ofte forberede min mor, av alle kontoer har en utmerket kanin cacciatore, så, ikke ønsker å konkurrere med henne i samme fatet, da min far spurte meg om å koke kaninen, valgte jeg å prepararglielo variasjon i ovnen;) jenter har kommet tilbake i går fra Valencia jeg har brukt dager med intens og utfordrende. Jeg klarte også å skjære ut litt "tid til å gjøre turistene kommer hjem med suvenirer spiselig dårlig: ris og safran å gjøre paella, chufa å gjøre horchata og selvsagt en liten" smak av jamon å gjøre hjemme 😉 men i dag, ingen jobb og ingen mat, de er helt avslappet med min lille stjerne, må jeg gjenopprette kos og kyss som jeg savnet i disse dager. Et kyss og lese oss i morgen med en ny oppskrift: *



Ingredienser for 4 personer:
800 gr kanin i biter
20 ml olivenolje
50 ml hvitvin
1 fedd hvitløk
rosmarin
gressløk
salt
pepper

Hvordan lage stek kanin

I en bolle, tilsett urter og hakket hvitløk med vin og olje.

Stekt kanin 2

Plasser kjøttstykkene i en ildfast form og dekk med marinaden.

Bakt kanin 3

Stekt kanin 4

Dekk med folie, tetting godt, og la stå i kjøleskapet i minst en time.

Bakt kanin 5

Når forbi den tiden av marina, Forvarm ovnen ved 180 ° C, fjern folien og bake.
Stek i ca 40 minutter, rør av og til kjøttet om nødvendig.
Når kokt, bør kjøttet være gylden brun og crosticinata, hvis det ikke slå på grillen i noen minutter.

Bakt kanin 6

Kanin i ovnen er klar til å bli brakt til bordet.

Bakt kanin 7

Bakt kanin 8

TAGS: Oppskrifter Bakt kanin | Oppskrift Bakt kanin | Roast kanin