Kokeprosessen
Strawberry iskrem er bare det siste av mine iskrem eksperimenter, denne gangen jeg kaste meg på fruktene av sesongen, min favoritt. Jeg tror med alle iskrem jeg har gjort i det siste, jeg avskrevet nesten kostnaden av iskremmaskinen og for august måned, bare for å oppnå lønnsomhet hahaha;) Jeg drar for min lange franske helg, er det første gang at port valpen med fly og er litt spent, jeg håper du har det gøy og at alt er på det beste, jeg vet ikke om jeg blir nødt til å koble i de neste dagene, men jeg var glad for å forlate oppskriften til denne iskrem og hilse, en dock for de Vi passerer gjennom her og det vi leser mandag: D
- Ingredienser 600 gram iskrem:
- 250 gram jordbær
- 100 gram pulverisert vaniljesukker
- 200 ml kremfløte
- 120 ml melk
Hvordan lage jordbæris
Vask jordbær, fjern stilken dem og visp dem med sukker vanilje glasur.
Hell blandingen i is og tilsett melken og den kalde kremen fra kjøleskapet.
Start iskremmaskinen i henhold til programmet etablert, i mitt tilfelle hastighet 1 i 20 minutter.
Når jordbæris vil være hyggelig tykk og kremaktig, servert i små skåler.