Ostekake med blåbær

Chococcino cake (54 votes)  
Forfatter: Chelsie Collins
Kategori Ostekake
 
Forberedelse: 30 min
Cuisine: 10 min
totalt: 40 min

Kokeprosessen

Ostekake med blåbær 1

Blåbær ostekake er søt at jeg har forberedt for å feire 8 år med bloggen min, ingen spesiell kake eller sukker lim, dessverre, fordi disse dager har vært rotete, men en bursdag er en bursdag, og er alltid feiret, selv med en symbolsk ostekake;) du vet venner, hvert år på denne dagen blir jeg litt melankolsk, virker det som i går at med entusiasme av en ung jente var oppslaget den første oppskriften uten å vite om noen ville lese det for meg;) vet jeg ikke synes virkelig at på sidene av denne bloggen siden den dagen har det fortalt hele livet, siden mitt ekteskap, fødselen av min datter, min nye jobb, mine reiser, historier om min familie, min første kokebok og fremfor alt jeg har prøvd å skape så mange oppskrifter, nesten 2000 oppskrifter testet av at opp til 8 år siden ikke engang koke et egg, men du skjønner? . I disse årene har jeg lært mange nye ting, har forandret seg mye, spesielt i de siste årene, vokste jeg opp og gjentatte ganger revolusjonert mitt liv og i alle disse endringene, dere som følger meg hver dag på denne bloggen, du var min konstant. Misy er nå alt for meg, min alter ego, min jobb, mitt vindu mot verden, mitt daglige liv, kilden til mye tilfredsstillelse og møtestedet med alle menneskene jeg har hatt hell å møte disse år, både tilnærmet og fysisk. Da vil du forstå hvorfor, når det kommer 23. april, mer enn når jeg eier min bursdag, jeg stopper et øyeblikk å tenke på fortiden og hva jeg har bygget så langt, men fremfor alt hva jeg ønsker å gjøre! En ostekake med blåbær så for å feire de siste 8 årene, mange prestasjoner og så mange vakre ting bak, men fremfor alt et ønske om uendelighet av nye ting som skal gjøres, og for å fortelle om de fantastiske sidene i min elskede blogg. God dag venner og som alltid, takk til dere som støtter meg i dette fantastiske eventyret, kyss: *



serverer
en 22 cm form
Ingredienser til bunnen:
150 gr av makroner
100 gram kjeks
120 g smør
Ingredienser til fyllet:

Hvordan lage ostekake med blåbær

Sett i en mikser kjeks og makroner og rist det fint.

Ostekake med blåbær 2

Smelt smør, deretter innlemme det i knust kjeks til blandingen er glatt.
Ostekake med blåbær 3

Linje en springform pan med pergament papir og hell i blandingen, og deretter compattatelo livellatelo inntil en jevn basis.
Plasser den således oppnådde i kjøleskapet basen til firmaet opp i minst 30 minutter.

Ostekake med blåbær 4

I mellomtiden forbereder fyllet.
Sett av gelatinplatene i en bolle med kaldt vann.

Ostekake med blåbær 5

Visp fløten veldig kaldt kjøleskap, og sett den tilbake i kjøleskapet.
Hell i en stor bolle philadelphia, yoghurt, vanilje og melis, og kna med visp til du får en glatt krem.

Ostekake med blåbær 6

Ostekake med blåbær 7

Varm to spiseskjeer med tranebærjuice i en kasserolle.
Klem gelatinen og smelt den i juice, deretter incorporatela til stuffing.

Ostekake med blåbær 8

Ostekake med blåbær 9

Rør nå fløten til krem ​​ost, med en bevegelse nedenfra og oppover.

Ostekake med blåbær 10

Du må få en glatt krem.

Ostekake med blåbær 11

Ta tilbake bunnen av kjeks fra kjøleskapet, hell fyllet og nivå også.
Plasser ostekake i kjøleskapet for å hvile i minst 4 timer.

Ostekake med blåbær 12

Forbered Nå gelé med blåbær.
Blande blåbær med sukker i en mikser, og deretter legge juice, vann og stivelse og bland igjen med blandebatteri.

Ostekake med blåbær 13

Hell over i en kasserolle og kok i noen minutter for å tykne tranebær gelé.

Ostekake med blåbær 14

Ostekake med blåbær 15

Avkjøl, og deretter skyte ostekake og pynt med tranebær gelé, vel det nivået.
Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.

Ostekake med blåbær 16

Ostekake med blåbær 17

Før servering, pynt ostekake med dusker av pisket krem ​​og friske blåbær.

Ostekake med blåbær 18

Ostekake med blåbær 19

Ostekake med blåbær 20

TAGS: Oppskrifter ostekake med blåbær | Blueberry Cheesecake Oppskrift | Ostekake med blåbær